केला दुनिया के सबसे आकर्षक फलों में से एक हैं।माना जाता है कि केले की उत्पत्ति दक्षिण पूर्व एशिया में हुई थी। वर्तमान में इसकी खेती पूरे उष्ण कटिबंध में की जाती है। यह मुख्य रूप से फल उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। एक केले के पेड़ की ऊंचाई 2 से 8 मीटर होती है और इसके पत्ते की लंबाई साढ़े तीन मीटर हो सकती है केला कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक स्वादिष्ट और सुविधाजनक स्रोत हैं। केला पूरे साल दुकानाेें पर पाया जाता है केले के फल का उपयोग प्राचीन काल से भोजन के लिए किया जाता रहा है। वर्तमान में केला वेफर्स, केला जैम, केला पाउडर, केले का आटा, केला प्यूरी, सुकेली, केला पीट, केला शराब, ब्रांडी, शिरका, केला बिस्किट केले से बनाया जाता है। केले के स्वास्थ्य लाभ केलाा पोषक तत्वों का खजाना हैं। इसमें पोटेशियम, फोलिक एसिड, विटामिन ए, बी, बी 6, आयरन, कैल्शियम शामिल हैं। यदि आप दस्त से पीड़ित हैं तो एक केला खाना सबसे अच्छा है। यह कोलेस्ट्रॉल कम करने में भी मदद करता है। केले रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाने का काम करते हैं। ज्यादा शराब प...
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