खुजली

Dairy products  मानव पोषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे शरीर को संतुलित और आसानी से पचने योग्य प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, खनिज और विटामिन प्रदान करते हैं।  वैज्ञानिक शोध के अनुसार, डेयरी उत्पादों का दैनिक सेवन भोजन की कुल मात्रा का 30% होना चाहिए। कई प्रगतिशील वैज्ञानिकों और विशेषज्ञों ने डेयरी उद्योग के विकास में योगदान दिया। प्राकृतिक दही एक कार्यात्मक भोजन है, जिसे स्वास्थ्य पर कई प्रकार के लाभकारी प्रभाव और गुणों के लिए जाना जाता है,  खासकर पेट के लंबे समय में। प्राकृतिक दही एक कार्यात्मक भोजन है, जो स्वास्थ्य पर कई प्रकार के लाभकारी प्रभावों और गुणों के लिए जाना जाता है। है, खासकर पेट में अधिक समय तक। 1-आंतों के माइक्रोफ्लोरा को नियंत्रित करता है आंत में मौजूद बैक्टीरिया कई मायनों में महत्वपूर्ण हैं। वे पाचन प्रक्रियाओं में सहयोग करते हैं, कुछ खाद्य पदार्थों के अवशोषण में मदद करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं और रोगजनक बैक्टीरिया के प्रसार को रोकते हैं।  आंतों का माइक्रोफ्लोरा (बैक्टीरिया का वह समूह जो आमतौर पर कण्ठ में रहता है) विभिन्न...

  दही सबसे आम और बहुमुखी खाद्य पदार्थों में से एक है, चाहे वह नाश्ते के रूप में, मिठाई के रूप में या किचन में, और एक स्वस्थ आहार में मुख्य है। हालांकि, सभी लोकप्रिय दैनिक खाद्य पदार्थों के साथ, इसके पोषण संबंधी लाभ पूरी तरह से ज्ञात नहीं हैं, और उनके चारों ओर मिथक उत्पन्न होते हैं। यह आपकी रुचि हो सकती है: दही, एक चमत्कारिक भोजन। 1- दही, बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों का स्रोत दही एक प्रमुख भोजन है, जिसमें बड़ी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। इसके सेवन से आप कैल्शियम और अन्य खनिज, जैसे मैग्नीशियम, पोटेशियम और जस्ता प्राप्त कर सकते हैं। यह सोडियम में भी कम है। इसमें विटामिन बी (बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, बी 9 और बी 12), ए और ई है। यह उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, सीरम प्रोटीन और कैसिइन का उत्कृष्ट स्रोत है, जो भूख को कम कर सकता है और मांसपेशियों की वृद्धि में योगदान कर सकता है। और हड्डियाँ। 2- प्रकाश पाचन के लिए महान साथी। ऐसे खाद्य पदार्थ या खाद्य पदार्थ हैं जो एक क्लासिक उत्पादक भारी पाचन हैं, हालांकि, दही इसके विपरीत है। यह भोजन बैक्टीरिया और आवश्यक पोषक तत्वों की उच्च सामग्री के लिए पाचन...

 मोटापा और टाइप 2 मधुमेह, साथ ही कई संबंधित कार्डियोमेटोबोलिक रोगों में वृद्धि, दुनिया भर में कई मौतों का कारण है और दृढ़ता से कुछ अस्वास्थ्यकर जीवनशैली की आदतों से जुड़े हैं। । आहार, शारीरिक गतिविधि के साथ, एक चर कारक है जो रुग्णता (बीमारी की घटना) और मृत्यु दर को काफी कम कर सकता है। भोजन शैली, जैसे कि भूमध्य आहार या तथाकथित "रूढ़िवादी" आहार, बेहतर कार्डियोमेटाबोलिक स्वास्थ्य से जुड़े हैं, जिससे मोटापा, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम किया जा सकता है। उपापचयी लक्षण। 2016 में प्रकाशित डॉ। डारिश मॉसफ़रियन-साइकोलॉजिस्ट और एपिडेमियोलॉजिस्ट- "सर्कुलेशन" की समीक्षा के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थों जैसे फल, सब्जियां, मछली, वनस्पति तेल, नट्स (नट्स) का सेवन, लेकिन दही भी, हृदय रोग संबंधी स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए पसंद किया जाता है।  जरूरत है। पिछले दशक में दही और स्वास्थ्य अनुसंधान की मात्रा तेजी से बढ़ी है। ये मुख्य रूप से महामारी विज्ञान के अध्ययन के साथ-साथ इन अध्ययनों के मेटा-विश्लेषण भी हैं। मजबूत काम दही की खपत और रोकथाम और मोटापे के बीच एक अनुकूल जु...

  पेट के लिए दही के फायदे हिंदी में  दैनिक दही इंसुलिन के स्तर में सुधार करने में मदद कर सकता है - हार्मोन जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है - साथ ही साथ इंसुलिन के लिए शरीर की प्रतिक्रिया, लेखकों के अनुसार। बच्चों और युवा वयस्कों में मोटापे की बढ़ती लहर चिंताजनक है क्योंकि इससे जुड़ी स्वास्थ्य समस्याएं हैं - मधुमेह और यहां तक ​​कि समय से पहले मौत। युवाओं को संतुलित शरीर के वजन को बनाए रखने में मदद करना एक "तार्किक" लक्ष्य है - लेकिन आप इसे कैसे प्राप्त करते हैं? आनुवांशिकी, शारीरिक निष्क्रियता और कुछ आहार विकल्प बच्चों और युवा वयस्कों में मोटापे में योगदान करते हैं। इसके अलावा, वयस्कों में दही को एक स्वस्थ आहार और जीवन शैली के मार्कर के रूप में पहचाना गया है। इस लेख के लेखक यह निर्धारित करना चाहते थे कि दही खाने वाले युवा स्वस्थ हैं और उन लोगों की तुलना में अधिक वजन वाले / मोटे होने का जोखिम रखते हैं जो उनका उपभोग नहीं करते हैं और जो करते हैं उनमें संभावित लाभ अधिक होते हैं। मोटापे का एक पारिवारिक इतिहास। लेखकों ने एक कनाडाई अध्ययन में भाग लेने वाले 198 बच्चों और युवा ...

 कुछ कैंसर और टाइप 2 मधुमेह के खतरे को कम करना, बेहतर वजन नियंत्रण और बेहतर आंत, दिल और हड्डियों का स्वास्थ्य दही या दही के सेवन से जुड़े कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं। अन्य किण्वित दूध।  आंत्र स्वास्थ्य बैक्टीरिया द्वारा दूध के किण्वन से विभिन्न जैव सक्रिय यौगिकों की रिहाई होती है जो स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डाल सकते हैं। अतिरिक्त प्रोबायोटिक्स, फायदेमंद बैक्टीरिया, दही जैसे उत्पादों में जोड़ा जा सकता है। किण्वित दूध में बैक्टीरिया आंत में बैक्टीरिया का एक स्वस्थ मिश्रण बनाए रखने में मदद करते हैं, जो वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। सबूत बताते हैं कि दही या किण्वित दूध का सेवन आंत को प्रभावित करने वाली कुछ स्थितियों में सुधार कर सकता है, जिसमें पाचन और लैक्टोज असहिष्णुता, दस्त, कब्ज और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लक्षण शामिल हैं। "किण्वित खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्य लाभ के लिए सबसे मजबूत सबूत पाचन और लैक्टोज सहिष्णुता में सुधार करने की उनकी क्षमता है।" - सवियानो और हाटकिन्स, 2020। किण्वित खाद्य पदार्थों और लैक्टोज पाचन के बारे में अधिक जानें: एक पोषक...